BRZO HLAĐENJE

Icematic brzi ohlađivači omogućuju smanjenje svježe kuhanih jela na +3 °C u unutrašnjosti. Najvažnija je brzina ovog procesa: brzim hlađenjem sprečava se širenje bakterija, što je posebno kritično na temperaturama između +65 °C i +10 °C.

BRZO ZAMRZAVANJE

Icematic brzi zamrzivači, zahvaljujući snažnom rashladnom sustavu s temperaturom zraka od –40 °C, brzo smanjuju temperaturu u unutrašnjosti jela na –18 °C te se tako sprečava makrokristalizacija i omogućuje se savršeno i dugotrajno očuvanje izvorne kvalitete jela.

ST Serija

Brzi ohlađivači na dodir prstiju.

Icematic vam predstavlja novu seriju ST iz asortimana brzih ohlađivača i zamrzivača. Ovi su uređaji dizajnirani za poboljšanje kvalitete i organizacije u radu. Snažni, raznovrsni, jednostavni za uporabu i pouzdani. To su najvažnija svojstva Icematic ST serije brzih ohlađivača-zamrzivača.

Značajke:

  • Upravljačka ploča mekana na dodir
  • Lopatice ventilatora od kompozitne smole
  • Sonda za mjerenje temperature u unutrašnjosti

BC Serija

Napredni brzi ohlađivač

Ovaj uređaj uključuje najmodernija rješenja hlađenja i zamrzavanja za najbolju moguću kvalitetu proizvoda, funkciju otapanja i specijalnu funkciju za proizvodnju sladoleda.
Intuitivni i dinamički zaslon na dodir omogućuje odabir različitih ciklusa i željenih jezičnih postavki te mogućnost pohranjivanja različitih programa.

Značajke:

  • Lopatice ventilatora od kompozitne smole
  • USB priključak
  • Dubinski oblikovani unutarnji pod za jednostavno čišćenje
  • Sonda za mjerenje temperature u unutrašnjosti
  • Dvostruki ormar s pladnjevima
  • Ormar od nehrđajućeg čelika AISI 304
  • Funkcija za sladoled

BT Serie

Multifunkcionalni brzi ohlađivači

Neograničene mogućnosti u jednom uređaju: BlueTOUCH serija je novi asortiman brzih ohlađivača koji uključuju funkcije kuhanja na niskoj temperaturi i vrenja, pored najboljih opcija za hlađenje/zamrzavanje.

Značajke:

  • Lopatice ventilatora od kompozitne smole
  • USB priključak
  • Dubinski oblikovani unutarnji pod za jednostavno čišćenje
  • Sonda za mjerenje temperature u unutrašnjosti
  • Dvostruki ormar s pladnjevima
  • Ormar od nehrđajućeg čelika AISI 304
  • Funkcija za sladoled